eBook
Angewandte Wissenschaft in der Sporternährung
125 Seiten angewandte Sporternährungswissenschaft für Ausdauersportler - ohne Mythen, ohne Diätversprechen, mit vollständigen Quellangaben.
- Aktuelle Studienlage verständlich aufbereitet
- Klares Prioritätenmodell statt Detail-Chaos
- Direkt umsetzbar für Training, Race-Day & Alltag
Als .pdf Download direkt verfügbar.
Von der Theorie in die Praxis
Sporternährung ist überall. Oft widersprüchlich, überladen und meist losgelöst von dem, was im Alltag funktioniert. Dieses Workbook ordnet die wissenschaftliche Evidenz nach Wirkung und gibt dir ein klares System für jede Phase deines Sports.
Für wen ist dieses eBook?
Geschrieben für Athleten, die mitdenken.
Ambitionierte Hobbyathleten
Du trainierst mehrfach pro Woche und willst das Beste aus deinen Einheiten herausholen - ohne auf typische "Profi-Restriktionen" angewiesen zu sein. Sport ist deine Leidenschaft, aber Alltagstauglichkeit ist essentiell für dich.
Triathleten & Läufer
Du bereitest dich auf Rennen und Wettkämpfe vor und brauchst zuverlässige, phasenbezogene Ernährungsstrategien, die klar nach Prioritäten aufgelistet sind und dir die Umsetzung erleichtern.
Trainer & Coaches
Du betreust Sportler und willst deine Ernährungsberatung auf eine solide wissenschaftliche Grundlage stellen, ohne selbst Ernährungswissenschaft studieren zu müssen.
Kritische Leser
Du bist es leid, widersprüchliche Ernährungsempfehlungen zu lesen. Du willst die Primärliteratur verstehen und selbst einordnen können.
Inhalt
Ein evidenzbasiertes Prioritätensystem
1 - Energiebilanz
Grundlagen des Energiestoffwechsels, Ermittlung des tatsächlichen Bedarfs, strukturierte Ansätze zum Tracking — von rigide bis intuitiv. Metabolische Anpassungen und RED-S.
2 - Makronährstoffverteilung
Proteinbedarf im Ausdauersport, Rolle der Kohlenhydrate bei hochintensiven Belastungen, Fett und hormonelle Funktion. Evidenzbasierte Zielwerte für unterschiedliche Trainingsphasen.
3 - Mikronährstoffe & Ballaststoffe
Kritische Mikronährstoffe im Leistungssport, Risikonährstoffe bei Ausdauerathleten, Eisenstoffwechsel und Vitamin-D-Status, Bedeutung der Ballaststoffe für Darmgesundheit und Regeneration.
4 - Nährstoff-Timing & spezielle Strategien
Peri-workout-Nutrition, Kohlenhydrataufnahme unter Belastung, Race-Day-Protokolle, Sleep-Low-Strategien, Gewichtsreduktion und pflanzliche Ernährungsformen im Leistungssport.
5 - Nahrungsergänzungen
Evidenzbasierte Bewertung nach IOC-Klassifikation: Kreatin, Koffein, Beta-Alanin, Nitrat/Rote Beete, Eisen, Vitamin D, Omega-3. Kein Marketing — nur die Datenlage.
BONUS - Selbstcoachingansätze
Vom Wissen zur Gewohnheit. Ein evidenzbasiertes Modell, übertragen auf die Sporternährung. Verhaltensänderung, die 5-S-Formel, nachhaltige Praktiken statt Willenskraft.
Leistungsumfang
Was du bekommst
125 Seiten Volltext als pdf
Sofortiger Download nach Kauf, keine DRM-Beschränkungen, offline nutzbar.
Drei Tracking-Level
Für jede Trainingsphase das Richtige. Von rigider Kontrolle bis intuitives Essen.
Selbstcoaching-Framework
Verhaltensbasiertes Modell, um Wissen als Gewohnheit in den Alltag zu integrieren.
Sämtliche Strategien sind absolut praxiserprobt. Von Hobby-Sportlern und absoluten Elite-Athleten.
Über Mich
Philipp Rauscher
Ich arbeite seit über 20 Jahren mit Athletinnen und Athleten - vom Hobbyläufer bis zur Profi-Sportlerin. Was mich antreibt, ist die Lücke zwischen dem was die Wissenschaft zeigt und dem, was tatsächlich im Alltag funktioniert und Anwendung findet.
Dieses eBook soll einen Beitrag dazu leisten, diese Lücke zu schließen. So aufbereitet, dass eine sichere Anwendbarkeit in Training und Wettkampf garantiert ist.
- Master in Trainingswissenschaft & Sporternährung
- Doktorand an der Professur für Experimentelle Sporternährung an der Uni Leipzig
- Wissenschaftlicher Mitarbeiter an der Europäischen Hochschule Innovation und Perspektive (EHiP)
- Online Coach für Hobby-Sportlerinnen und -Sportler
"Wissen alleine verändert nichts. Erst wenn das richtige System hinter dem Wissen steht, verändert sich auch das Verhalten."
Zugang
Einmalig. Kein Abo.
9,90€
125 Seiten pdf, sofortiger Download
Alle 5 Prioritäten-Kapitel
Selbstcoaching Framework
Vollständige wissenschaftliche Quellen
Alle zukünftigen Updates inklusive
Häufige Fragen
Antworten auf die wichtigsten Fragen
Das Wissen ist vorhanden. Jetzt fehlt das System.
125 Seiten. Fünf Prioritäten. Klare Handlungsanweisungen. Ein Selbstcoaching Framework.